bokstavligen

Recept: metsouka (apelsin- och yoghurtkaka med mandel)

Posted by in mjuka kakor och pajer, recept

Detta recept bakades till Skrivcafé distans #1 höst 2018 – Den som är värd att bli älskad av Abdellah Taïa >> En kaka med yoghurt och olivolja istället för smör, vilket gör att den förvisso känns något kompakt, men inte tung. Mandel, apelsin, kardemumma och kanel är smakerna som blandas. Kaka 2,3 dl mjöl 0,7 dl finmalen mandel 2 tsk bakpulver 2 krm kardemumma en nypa salt 2 stora ägg 1,8 dl socker 0,6 dl olivolja (inte extra virgin, utan lite mildare) 2,3 dl turkisk yoghurt saften från en pressad…read more

Läsdagbok: Den som är värd att bli älskad av Abdellah Taïa

Posted by in boktips, läsdagbok, skönlitteratur

Abdellah Taïa skildrar i denna bok emotionella, ofta ”patetiska” (med meningen känslosamt oreflekterade) brev från och till olika viktiga människor som har stor påverkan på den marockanska Ahmeds liv och sin syn på sig själv och sin homosexualitet, som ger oss pusselbitar av hur han uppfattar sig själv och sin situation. Boken består av fyra brev. Det första, riktat till berättarens mor, som är död, är ett brev där han ”gör upp” med modersrelationen. Det andra brevet är riktad till Ahmed, där en bortglömd älskare ”gör upp” med honom, och…read more