Recept: havrepannacotta med hjortronsylt

Posted by in pannacottor och fromager, recept

Jag försöker som sagt göra några veganska kakor varje gång, men vill inte bara byta ut smöret till något veganskt alternativ då det liksom känns som att göra dem trista (äkta smör! är devisen för goda kakor, i min mening). Därför vill jag hitta andra alternativ, där det veganska kanske inte alltid är en ”veganvariant” på ett ”äkta” alternativ. Iofs kanske det inte går att säga i detta fallet, då pannacotta såklart förutsätter grädde. Men, ändå. Havrepannacotta får en lite annan smak, och den är lite mindre fet. Men smarrig,…read more